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Menu gourmand 38 €

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Entrée +plat ou plat + dessert 31€
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Mise à jour mars 2025
Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande.
Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande

Gaspacho de petits pois à la menthe, oeuf poché et crème de chorizo
ou Gravlax de truite rose , crème citronnée, guacamole d'avocat
ou Pêche rôtie burrata et jambon sec 
ou Salade estivale, crevettes marinées, avocat, fraises et melon 
***
Filet de canette rôti aux nectarines
ou Marbré de thon et saumon façon tataki
ou Tartare de veau assaisonné par nos soins
ou Filet de daurade, pesto d'ail à la mélisse citronnée, petits légumes 
ou Plat végétarien adapté à vos gouts

***
Tarte fine aux fraises et crémeux pistaches
ou Parfait glacé au melon et basilic 
ou Assiette gourmande de petits desserts
ou Nem d'abricots aux amandes et sorbet bergamote
ou Assiette de fromages et salade verte

Menu enfant à 19 € (entrée+plat+dessert)
Nous proposons aux enfants les mêmes plats qu’à leur parents
en portion réduites
adaptés à leur goût et à leur appétit

Menu mis à jour le 8 Juin 2026

Menu du midi à 24 €

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(entrée +plat+dessert)
uniquement les midis du mardi au vendredi .

Menu gourmand

Entrée + plat + dessert
38,00 €

Entrée + plat ou plat + dessert
31,00 €

Plat seul
25,00 €

Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande.
Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande

Gaspacho de petits pois à la menthe, oeuf poché et crème de chorizo
ou Gravlax de truite rose , crème citronnée, guacamole d'avocat
ou Pêche rôtie burrata et jambon sec 
ou Salade estivale, crevettes marinées, avocat, fraises et melon 
***
Filet de canette rôti aux nectarines
ou Marbré de thon et saumon façon tataki
ou Tartare de veau assaisonné par nos soins
ou Filet de daurade, pesto d'ail à la mélisse citronnée, petits légumes 
ou Plat végétarien adapté à vos gouts

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Tarte fine aux fraises et crémeux pistaches
ou Parfait glacé au melon et basilic 
ou Assiette gourmande de petits desserts
ou Nem d'abricots aux amandes et sorbet bergamote
ou Assiette de fromages et salade verte

Menu enfant à 19 € (entrée+plat+dessert)
Nous proposons aux enfants les mêmes plats qu’à leur parents
en portion réduites
adaptés à leur goût et à leur appétit

Menu mis à jour le 8 Juin 2026
Tous nos plats et desserts sont réalisés à partir de produits frais et bruts et nous nous engageons à nous approvisionner au plus près de chez nous quand cela est possible.

Pommes, poires et jus de pommes : vergers de Taillé
Légumes : ferme de la Limougère à Fondettes
Herbes comestibles (bio): la pépinière comestible à Luynes
Glaces et sorbets : artisan “Le Palais de la glace“, Tours
Tous nos plats et desserts sont réalisés à partir de produits frais et bruts et nous nous engageons à nous approvisionner au plus près de chez nous quand cela est possible.

Pommes, poires et jus de pommes : vergers de Taillé
Légumes : ferme de la Limougère à Fondettes
Herbes comestibles (bio): la pépinière comestible à Luynes
Glaces et sorbets : artisan “Le Palais de la glace“, Tours
jardin des roches offre une cuisine traditionnelle
avec le jardins des roches découvrez de nouvelles saveurs.
entre amis en famille venez decouvrir la carte du jardin des roches
le jardin des roches c'est un menu gourmand renouvelé régulièrement
le jarin des roches a fondettes a 10 minutes de tours
le jardin des roches vous invite a découvrir aromates et les fleurs comestibles du  jardin
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Guillaume et son équipe vous accueillent à Fondettes, tout près de Tours, dans un cadre chaleureux et verdoyant.

2 Rue des Trois Maries
37230 Fondettes
contact@jardindesroches.com
Tél. 02 47 40 01 00

2 Rue des Trois Maries
37230 Fondettes

 

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