Menu gourmand 38 €
Entrée +plat ou plat + dessert 31€
Mise à jour mars 2025
Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande.
Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande
Oeuf poché à la tourangelle, mouillettes de foie gras
ou Velouté de potimarron, champignons farcis au Saint-Maure
ou Gravlax de lieu mariné à la betterave, houmous de lentilles corail
***
Dos de cabillaud en croûte d'algues bretonnes (bio)
ou Raviole de gambas et bouillon thaï aux petits légumes
ou Paleron de boeuf braisé aux épices et butternut
ou Suprême de poulet « label rouge » farci aux champignons des bois
Plat végétarien adapté à vos gouts
***
Fondant citron et basilic
ou Crumble pommes / poires et noix de coco
ou Assiette gourmande de petits desserts
ou Sablé noisettes, crémeux chocolat noir et butternut
ou Assiette de fromages et salade verte
Menu enfant à 18 € (entrée+plat+dessert)
Nous proposons aux enfants les mêmes plats qu’à leur parents
en portion réduites
adaptés à leur goût et à leur appétit
Menu mis à jour le 10 octobre 2025
Menu mis à jour le 10 octobre 2025
Menu du midi à 24 €
(entrée +plat+dessert)
uniquement les midis du mardi au vendredi .
Menu gourmand
Entrée + plat + dessert
38,00 €
Entrée + plat ou plat + dessert
31,00 €
Plat seul
25,00 €
Notre carte avec la liste des allergènes est disponible sur demande.
Oeuf poché à la tourangelle, mouillettes de foie gras
ou Velouté de potimarron, champignons farcis au Saint-Maure
ou Gravlax de lieu mariné à la betterave, houmous de lentilles corail
***
Dos de cabillaud en croûte d'algues bretonnes (bio)
ou Raviole de gambas et bouillon thaï aux petits légumes
ou Paleron de boeuf braisé aux épices et butternut
ou Suprême de poulet « label rouge » farci aux champignons des bois
Plat végétarien adapté à vos gouts
***
Fondant citron et basilic
ou Crumble pommes / poires et noix de coco
ou Assiette gourmande de petits desserts
ou Sablé noisettes, crémeux chocolat noir et butternut
ou Assiette de fromages et salade verte
Menu enfant à 18 € (entrée+plat+dessert)
Nous proposons aux enfants les mêmes plats qu’à leur parents
en portion réduites
adaptés à leur goût et à leur appétit
carte mise à jour le : 10 octobre 2025
Tous nos plats et desserts sont réalisés à partir de produits frais et bruts et nous nous engageons à nous approvisionner au plus près de chez nous quand cela est possible.
Pommes, poires et jus de pommes : vergers de Taillé
Pommes, poires et jus de pommes : vergers de Taillé
Légumes : ferme de la Limougère à Fondettes
Herbes comestibles (bio): la pépinière comestible à Luynes
Glaces et sorbets : artisan “Le Palais de la glace“, Tours
Tous nos plats et desserts sont réalisés à partir de produits frais et bruts et nous nous engageons à nous approvisionner au plus près de chez nous quand cela est possible.
Pommes, poires et jus de pommes : vergers de Taillé
Pommes, poires et jus de pommes : vergers de Taillé
Légumes : ferme de la Limougère à Fondettes
Herbes comestibles (bio): la pépinière comestible à Luynes
Glaces et sorbets : artisan “Le Palais de la glace“, Tours
